hem > Kliniska nyheter
Källa: Rolls, BJ et al J Am Dietetic Assoc, October 2004, 104(10):1570-1576
Datum: 2004-12-01
Grönsaker innan lunch kan minska vikten, bra för övervikt och PCO (Polycystiskt ovarialsyndrom )
Forskare föreslår att en grönsakssallad innan lunch kan sänka lusten efter mer mat och kalorier. Detta kan vara viktigt för personer som drabbats av övervikt eller PCO (Polycystiskt ovarialsyndrom)
Forskare delade upp kvinnor i olika grupper som åt olika grönsakssallader innan de åt sin lunch. Salladerna kom i två storlekar, 150 eller 300 gram. Varje sallad hade olika mängd ost och dressing så att salladerna kunde delas upp i tre sallader med olika kaloriinnehåll, låg, mellan och hög.
Kvinnorna som åt en sallad med den lägsta kalorimängden före lunch fick i sig 12 % mindre kalorier jämfört med kvinnor som inte åt sallad. Kvinnor som åt en sallad med högsta antal kalorier (mycket ost och dressing) fick i sig 17 % mer kalorier än kvinnor som inte alls åt någon sallad före lunch.
Studien föreslår att om man börjar sin lunch med en sallad med låg kalorimängd, så kommer man att äta totalt minde kalorier under måltiden.
Om man känner med sig att man äter mer än vad man önskar under lunch, så rekommenderar forskarna att man innan måltid skall ha 300 eller mer gram grönsakssallad. Använd lite dressing, eller en dressing med lågt antal kalorier. Undvik ost, skinka, kött eller annan fet mat till.
Grönsakssalladen innehåller kolhydrater som gör att man blir mättare innan den "riktiga lunchen". Som mest kan man sänka sitt kaloriintag med 12 % i varje måltid. Detta kan leda till en betydande viktsänkning.
Att sänka sin vikt är självklart ett mål för alla som är överviktiga och feta men speciellt för kvinnor som lider av Polycystiskt ovarialsyndrom (PCOS).
PCOS är en komplex hormonell sjukdom med infertilitet, akne, viktökning, och för mycket hårväxt. Enlig en
ny studie av Azziz R et al,The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism Vol. 89, No. 6 2745-2749 drabbas en av femton kvinnor i fruktsam ålder av sjukdomen. I studien screenades 400 arbetsföra kvinnor för mensrubbningar, ökad hårväxt och andra symtom som inträffar vid PCOS.
Kvinnor med PCOS kan vara infertila och har stor risk för att drabbas av insulin resistens (ett tillstånd där insulin har dålig effekt på lever, muskel och fettceller vilket leder till för högt blodsocker) och diabetes.
Symtomen kan börja i puberteten och många kvinnor kan mycket tidigt kan ha oregelbundna mens. Men PCOs är ett syndrom där vissa patienter kan ha alla symtom medan andra har relativt lite symtom.
PCOS är en relativt okänd sjukdom trots att många kvinnor kan bli mycket bättre med adekvat behandling. Man kan t ex bli gravid, och bli av med sin ökade behåring.
PCOS kan påverka vissa kvinnors livskvalitet medan andra bättre hanterar sina symtom. I vilket fall är det viktigt att kvinnor med symtom talar om dessa för sin vårdande gynekolog.
För mer information om PCO och bl a graviditet v g kontakta
patientförening för PCOS samt
Infertilas Riksförening i Sverige. För mer information om övervikt v g kontakta
Överviktigas Riksförening
Mer information kan också fås av publicerade intervjuer med Angelica Lindén Hirschberg, gynekolog och överläkare vid Karolinska universitetssjukhuset i Solna dvs
Kvinnor med PCOS har stor chans att bli gravida, Villhabarn.com,
Sjukdom som få känner till vanlig orsak till infertilitet,Vårdfacket samt
Innebär övervikt ett gynekologiskt problem?, Organon
©2004-12-01 Zvi Wirschubsky
ref: http://www.nymedicin.com/news/2004/12/01/Ga_ner_i_vikt_genom_att_borja_lunchen_med_g.html
Relaterade:
2005-05-07 | Överviktiga och feta kan behandlas med beteende och kognitiv terapi för att gå ner i vikt.
2005-03-22 | Yoghurt kan leda till att man går ner i vikt
2005-03-19 | Astma risk för överviktiga kvinnor
2005-03-15 | Överviktiga diabetiker kan snabbt och säkert gå ner i vikt med en kolhydratreducerad kost.
2005-03-03 | Övervikt kan börja vid snabbköpet
2004-11-28 | Bry sig föräldrar om sina barns övervikt?
2004-11-24 | Fetma är dåligt för kvinnors hjärnor
2004-09-21 | Bättre kontroll av blodsocker rekommenderas för diabetiker
2004-08-15 | Hjärtsjukdom skiljer sig mellan kvinnor och män
2004-07-25 | Viktminskning genom att öka på proteinmängden i maten?
2004-07-18 | Är skräpmat ansvarigt för fetmaepidemin?
2004-07-18 | Bör man förbjuda läsk och godisförsäljning i skolor?
2003-11-14 | Personligheten har betydelse vid fetma och fetmabehandling
2000-02-03 | Fetma ökar bland tonåringar
2000-02-03 | Fetma ökar risken för depression bland kvinnor
2000-02-03 | Fetma är en sjukdom som bör behandlas
1999-10-28 | Mer än hälften av alla invånare i USA är överviktiga eller feta
1999-10-14 | Behandling av fetma måste börja i barndomen
1999-09-15 | Fysikt inaktiva tonåringar i USA löper stora risker för framtida sjukdomar
1999-03-22 | Bästa sättet för tonåringar att gå ner i vikt är att motionera
